作り方
- 1
もやしを鍋に入れて
水から茹でる 中火 - 2
沸騰したら 上下入れ替え
1〜2分カサが減りますよ〜(^^)
- 3
ザルで お湯を切り
もやしは鍋に戻す塩とゴマ油をかけて
混ぜ合わせる - 4
白ごまを振りかけて
完成!
コツ・ポイント
茹でると もやしの嵩が少なくなるので
水は 鍋の半分で大丈夫です(^o^)
鍋の中で調味料を合わせて
洗い物は 少なくしましょ〜\(^o^)/
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