簡単 基本のもやしナムル  時短

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

一番シンプルな もやしナムル(^^)

副菜にどうぞ!
このレシピの生い立ち
子供が もやしオンリーのナムルなら
食べたので…

簡単 基本のもやしナムル  時短

一番シンプルな もやしナムル(^^)

副菜にどうぞ!
このレシピの生い立ち
子供が もやしオンリーのナムルなら
食べたので…

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材料

2人分
  1. もやし 1袋(200グラム)
  2. もやし半分  浸かるくらい
  3. 2グラム
  4. ゴマ 20cc
  5. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    もやしを鍋に入れて
    水から茹でる 中火

  2. 2

    沸騰したら 上下入れ替え
    1〜2分

    カサが減りますよ〜(^^)

  3. 3

    ザルで お湯を切り 
    もやしは鍋に戻す

    塩とゴマ油をかけて
    混ぜ合わせる

  4. 4

    白ごまを振りかけて
    完成!

コツ・ポイント

茹でると もやしの嵩が少なくなるので
水は 鍋の半分で大丈夫です(^o^)

鍋の中で調味料を合わせて
洗い物は 少なくしましょ〜\(^o^)/

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今日つくる
母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428
に公開
料理は結婚してから… それまでは何もしなかったのでお世話になっております!実家の料理が食べたくなった時 母も忘れている…なんてことになったので子供の為に覚え書きを始めました(^^)どうやって作ってたの〜?と聞かれた時にクックパッドさん見てください♪ と言えますよね〜\(^o^)/簡単に出来るいつものご飯から会津の郷土料理やおやつなんかも徐々に記録していこうと思います!
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