キャベツは1/2に切り、芯を切り取る。

ロースハムは粗みじん切りにする。

炊飯器に、水、ブイヨン、塩、オリーブオイル、キャベツを入れ、ロースハムみじん切りを上から振り入れる。

ローズマリーのみじん切りも加え15～20分蒸し煮する。