キャベツの炊飯蒸し煮
沼田市 @cook_40094064
炊飯器を使用して手間いらず♪
蒸すことでキャベツの甘みが増します！
このレシピの生い立ち
沼田市ずかん掲載のキャベツを使用したレシピです！
沼田市の昼夜の寒暖差が、葉が柔らかく甘みのあるシャキシャキとしたキャベツを生み出します。
キャベツの炊飯蒸し煮
炊飯器を使用して手間いらず♪
蒸すことでキャベツの甘みが増します！
このレシピの生い立ち
沼田市ずかん掲載のキャベツを使用したレシピです！
沼田市の昼夜の寒暖差が、葉が柔らかく甘みのあるシャキシャキとしたキャベツを生み出します。
作り方
- 1
キャベツは1/2に切り、芯を切り取る。
- 2
ロースハムは粗みじん切りにする。
- 3
炊飯器に、水、ブイヨン、塩、オリーブオイル、キャベツを入れ、ロースハムみじん切りを上から振り入れる。
- 4
ローズマリーのみじん切りも加え15～20分蒸し煮する。
コツ・ポイント
1人分 69kcal
ご使用の炊飯器によって蒸し時間が異なるため、柔らかさを確認しながらお好みで調整してください♪
※炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご使用製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください
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