こんにゃくがカツに！簡単なのでお子様のおやつにも♪

このレシピの生い立ち
沼田市ずかん掲載のこんにゃくを使用したレシピです！
沼田市とその周辺地域のこんにゃく栽培面積は、約1200haほどで、県内栽培面積の40％を占めています。こんにゃく芋は群馬県で作られた品種が多く、上毛三山にちなんだ名前となっています。