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バター卵使わない♪チョコバナナマフィン♪
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バター卵使わない♪チョコバナナマフィン♪-レシピのメイン写真

バター卵使わない♪チョコバナナマフィン♪

☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

バターがない、卵がない、それでも美味しくできるチョコとバナナのマフィンです(*^^*)
このレシピの生い立ち
牛乳の期限が迫ってきたから美味しく食べられるものに使いたいなぁ。HMがあるけどバターがない卵もない、うーんそれでも美味しくいただきたい!

バターがない、卵がない、それでも美味しくできるチョコとバナナのマフィンです(*^^*)
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☆tommie☆ @cook_40247449

バターがない、卵がない、それでも美味しくできるチョコとバナナのマフィンです(*^^*)
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牛乳の期限が迫ってきたから美味しく食べられるものに使いたいなぁ。HMがあるけどバターがない卵もない、うーんそれでも美味しくいただきたい!

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材料

マフィンカップ8個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 牛乳 100cc
  • オリーブオイル 大さじ3(約25g)
  • 砂糖 20g
  • バナナ 1本
  • 板チョコレート 30g〜好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックス砂糖オリーブオイルを入れて軽く混ぜる。

  2. 2

    牛乳を半分入れて混ぜ、粉っぽいところにもう半分を入れて混ぜる。

  3. 3

    ②の半分量を、マフィンカップに分けて入れる。

  4. 4

    チョコレートをパキパキ折りながら生地に埋め込むように入れ、スライスしたバナナも入れる。

  5. 5

    ②の残りをチョコレートとバナナにかぶせるように入れる。

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで16分焼く。竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり(*^^*)

    • バター卵使わない♪チョコバナナマフィン♪作り方6写真

コツ・ポイント

マフィンカップをシリコンカップか型に入れて焼くと形が崩れず焼き上がります♪バナナは混ぜないで形を残して焼きましょ♪

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☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449
2024/03/11 10:58に公開

このレシピのキーワード

マフィン チョコバナナ バナナ 牛乳 板チョコ ホットケーキミックス

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