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男子中学生のお弁当 289
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男子中学生のお弁当 289-レシピのメイン写真

男子中学生のお弁当 289

おしゃ☆
おしゃ☆ @cook_40055211

鶏肩肉を鶏チャーシューの漬け汁で照り焼きに
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鶏肩肉を鶏チャーシューの漬け汁で照り焼きに
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男子中学生のお弁当 289

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材料

  • 鶏肩肉と卵の照り焼き 1人前
  • ほうれん草とエノキ和え ショップ
  • うらないグラタン 1個
  • たけのこご飯 2膳
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作り方

  1. 1

    肉に砂糖を小さじ2ぐらい/肉500gよく揉み込む

  2. 2

    塩胡椒をし、片栗粉をまぶす

  3. 3

    肉を炒めて焼き色がついたら、つけだれを投入。

  4. 4

    肉に火が通ったら端に寄せて、溶き卵を投入。

  5. 5

    大きめに混ぜながら、最後に肉と合わせる

  6. 6

    今回のチャーシューの漬けだれは、鶏がらスープ、オイスター、しょうゆ、おろししょうが、酢
    です。お好みの味付けで

コツ・ポイント

焼き肉のタレ、照り焼きのタレ、ポン酢など、アレンジできます

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おしゃ☆
おしゃ☆ @cook_40055211
2024/03/18 21:16に公開
いいね!をくださる皆さま、本当にありがとうございます。早朝のお弁当作りに励みが出ます!主食と肉とお菓子大好き中3愛息子と、チャーハンは一人で作れるようになった小5の愛娘、キャベツの千切りお手のもの、BBQの準備から後片付けまでお任せなOKな夫と4人家族。お弁当持参、負担にならないものを、覚書レベルですが更新していきたいです。※※試合弁当、うちはガッツリ系ではなくて…お役に立てずごめんなさい
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このレシピのキーワード

鶏肉 えのき たけのこ ほうれん草 お肉 卵 ご飯

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