春キャベツの芯は細かく切って置く。

細うどんは袋の上部を切り、レンチンで2分。

スキレットを熱し、EXVオリーブオイル・おろしにんにく・粗挽き唐辛子・ナンプラーを入れ、しばらく置く。

まず春キャベツの芯を投入。しっかりと炒める。

次に細うどんを投入。よくほぐしつつオイルになじませる。

火を止め、食材の再配置をして、大根の塩漬け・納豆・甘口たらこを配置して、完成。