あと1品☆モヤシと油揚げのさっぱりポン
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
油揚げがあったら、これ作ってみて～
めっちゃお地味だけど、懐かしい味だよ。
このレシピの生い立ち
頑張ってメイン料理まで作り終え、野菜が足りないと気がつき、後で追加したメニューです。
いなり寿司で余った油揚げを、冷凍するか悩んでいたのですが、1枚だけ冷凍するのも面倒なので、モヤシと合わせ安定の味付けに。家族には、メインより人気でした。
あと1品☆モヤシと油揚げのさっぱりポン
油揚げがあったら、これ作ってみて～
めっちゃお地味だけど、懐かしい味だよ。
このレシピの生い立ち
頑張ってメイン料理まで作り終え、野菜が足りないと気がつき、後で追加したメニューです。
いなり寿司で余った油揚げを、冷凍するか悩んでいたのですが、1枚だけ冷凍するのも面倒なので、モヤシと合わせ安定の味付けに。家族には、メインより人気でした。
作り方
- 1
耐熱皿にもやしを置き、食べやすくかっした油揚げをのせる
ラップしてレンジ600w4分
-
- 2
※をかけて絡めたら出来上がり♪
お好みでラー油を。 -
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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