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グリークヨーグルト＊明太子ディップ
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グリークヨーグルト＊明太子ディップ-レシピのメイン写真

グリークヨーグルト＊明太子ディップ

mikko6
mikko6 @mikkoro

韓国で流行っているグリークヨーグルトを明太子と和えてディップ風に♡バケットにのせたり、野菜につけたり◎簡単ヘルシー♡
このレシピの生い立ち
いつもはクリームチーズやマヨネーズで作っている野菜のディップを水切りヨーグルトで作ってみました。
あっさりとして酸味があり、ヘルシーで食べやすい。
特にバケットとの相性抜群でした。
覚書に♡

韓国で流行っているグリークヨーグルトを明太子と和えてディップ風に♡バケットにのせたり、野菜につけたり◎簡単ヘルシー♡
このレシピの生い立ち
いつもはクリームチーズやマヨネーズで作っている野菜のディップを水切りヨーグルトで作ってみました。
あっさりとして酸味があり、ヘルシーで食べやすい。
特にバケットとの相性抜群でした。
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グリークヨーグルト＊明太子ディップ

mikko6
mikko6 @mikkoro

韓国で流行っているグリークヨーグルトを明太子と和えてディップ風に♡バケットにのせたり、野菜につけたり◎簡単ヘルシー♡
このレシピの生い立ち
いつもはクリームチーズやマヨネーズで作っている野菜のディップを水切りヨーグルトで作ってみました。
あっさりとして酸味があり、ヘルシーで食べやすい。
特にバケットとの相性抜群でした。
覚書に♡

韓国で流行っているグリークヨーグルトを明太子と和えてディップ風に♡バケットにのせたり、野菜につけたり◎簡単ヘルシー♡
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いつもはクリームチーズやマヨネーズで作っている野菜のディップを水切りヨーグルトで作ってみました。
あっさりとして酸味があり、ヘルシーで食べやすい。
特にバケットとの相性抜群でした。
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材料

作りやすい分量
  • 水切りヨーグルト(ギリシャヨーグルト) 80g
  • (辛子)明太子 15g
  • オリーブオイル 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/2
  • ニンニクチューブ 2cm
  • 塩胡椒 適量
  • バケット、野菜類 適量
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作り方

  1. 1

    水切りヨーグルト(ギリシャヨーグルト)に明太子、醤油、ニンニクチューブ、オリーブオイルを入れて混ぜる。

  2. 2

    塩胡椒で味を整え、完成♪

    バケットや野菜を添えて、お召し上がりください♪

    • グリークヨーグルト＊明太子ディップ作り方2写真
  3. 3

    小麦香るハードバケットと相性抜群♡

    • グリークヨーグルト＊明太子ディップ作り方3写真
  4. 4

    ※水切りヨーグルトの作り方

    ボウルにザルをのせてキッチンペーパーを敷く。ヨーグルトを入れ、ラップをする。

    • グリークヨーグルト＊明太子ディップ作り方4写真
  5. 5

    そのまま冷蔵庫で半日以上おく。

    半日置くと
    400g→250g
    一晩置くと
    400g→200gになる。

    • グリークヨーグルト＊明太子ディップ作り方5写真

コツ・ポイント

明太子によって塩分量が異なりますので、塩胡椒で微調整して下さい。

ディップソースはあっさりしているので、たっぷりつけるのがオススメです♡

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mikko6
mikko6 @mikkoro
2024/03/25 03:37に公開
Instagram→@mikkoro1017 3人(11歳、8歳、6歳)のワーママ♪cookpad本にレシピ多数掲載♪コンテスト受賞♪ 平日→大食い家族の胃を満たすボリューム時短ごはん週末→お家パン屋さん開店♡自分の覚書もかねてレシピ更新中つくれぽ凄く嬉しく拝見しております♡2009年キッチン開設どうぞ宜しくお願いします♡
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このレシピのキーワード

ディップ ヨーグルト 明太子

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