とろろ昆布と豆腐のお吸い物
ＳＡＫＩ♡ @cook_40128017
白だしで簡単♪
こってりした料理の日におすすめの汁物です。
このレシピの生い立ち
時間がない時や、揚げ物や濃いおかずがメインの時によく作る汁物です^ ^
とろろ昆布と豆腐のお吸い物
白だしで簡単♪
こってりした料理の日におすすめの汁物です。
このレシピの生い立ち
時間がない時や、揚げ物や濃いおかずがメインの時によく作る汁物です^ ^
作り方
- 1
豆腐は食べやすい大きさに切っておく。（水切り不要）
- 2
お鍋に◎を入れて豆腐も加えて沸騰させる。味見をして、濃ければお水、薄ければお塩で調整して下さい。
- 3
器に移して、とろろ昆布とネギを乗せれば完成です。
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コツ・ポイント
白だしはヤマキがおすすめです。メーカーによって濃さ異なると思うのでご自身で調整してみて下さい。
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