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ドライカレー風の混ぜご飯
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ドライカレー風の混ぜご飯-レシピのメイン写真

ドライカレー風の混ぜご飯

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

具材を炒めてご飯に混ぜるだけ~簡単に作れる混ぜご飯です。スパイシーでモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
ランチに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12845834294.html

具材を炒めてご飯に混ぜるだけ~簡単に作れる混ぜご飯です。スパイシーでモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
ランチに作りました。
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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

具材を炒めてご飯に混ぜるだけ~簡単に作れる混ぜご飯です。スパイシーでモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
ランチに作りました。
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材料

2人分
  • 豚ひき肉 100g
  • インゲン 5本くらい
  • 玉葱 1/2個
  • 卵 2個
  • ガーリックチップ 2~3枚
  • バター 大さじ1/2
  • カレー粉 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • ご飯 お茶碗大盛り2杯分
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作り方

  1. 1

    玉葱はみじん切りにし、インゲンは細かく切ります。

    • ドライカレー風の混ぜご飯作り方1写真
  2. 2

    フライパンにガーリックチップとバターを入れます。香りが出てきたらひき肉と玉葱、インゲンを炒めます。

    • ドライカレー風の混ぜご飯作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら塩とカレー粉で味付けします。

    • ドライカレー風の混ぜご飯作り方3写真
  4. 4

    温かいご飯と混ぜ合わせて、器に盛り付けます。

    • ドライカレー風の混ぜご飯作り方4写真
  5. 5

    半熟の目玉焼きを作り、ご飯の上に乗せたら完成!

    • ドライカレー風の混ぜご飯作り方5写真

コツ・ポイント

カレー粉はお好みで量を調節して下さい。目玉焼きはフタをせずに作ると、黄身の色がキレイに作れます。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2024/03/25 20:23に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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ドライカレー ご飯 いんげん 豚ひき肉 バター 卵 カレー粉 玉ねぎ

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