CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
うちの味☆ストック食材で♪洋風白和え☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
うちの味☆ストック食材で♪洋風白和え☆-レシピのメイン写真

うちの味☆ストック食材で♪洋風白和え☆

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
畑の大地🟰道産子ダニ❣

レシピID:21672804 の姉妹品❣
豆腐の水切よりも簡単で水っぽさナシ❣
しかも栄養満点❣副菜やお弁当に最適です❣

このレシピの生い立ち
お豆腐で和える事が多かったのですが水切りする時間や手間が…
物によっては水っぽくなってしまう事も…
そこで栄養豊富&絞るだけで簡単な高野豆腐を活用❣
コンソメでしっかり味を付け、マヨ少量だけでもクリーミーな和え物を作りたくて出来たRpです❣

レシピID:21672804 の姉妹品❣
豆腐の水切よりも簡単で水っぽさナシ❣
しかも栄養満点❣副菜やお弁当に最適です❣

このレシピの生い立ち
お豆腐で和える事が多かったのですが水切りする時間や手間が…
物によっては水っぽくなってしまう事も…
そこで栄養豊富&絞るだけで簡単な高野豆腐を活用❣
コンソメでしっかり味を付け、マヨ少量だけでもクリーミーな和え物を作りたくて出来たRpです❣

もっと読む

うちの味☆ストック食材で♪洋風白和え☆

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
畑の大地🟰道産子ダニ❣

レシピID:21672804 の姉妹品❣
豆腐の水切よりも簡単で水っぽさナシ❣
しかも栄養満点❣副菜やお弁当に最適です❣

このレシピの生い立ち
お豆腐で和える事が多かったのですが水切りする時間や手間が…
物によっては水っぽくなってしまう事も…
そこで栄養豊富&絞るだけで簡単な高野豆腐を活用❣
コンソメでしっかり味を付け、マヨ少量だけでもクリーミーな和え物を作りたくて出来たRpです❣

レシピID:21672804 の姉妹品❣
豆腐の水切よりも簡単で水っぽさナシ❣
しかも栄養満点❣副菜やお弁当に最適です❣

このレシピの生い立ち
お豆腐で和える事が多かったのですが水切りする時間や手間が…
物によっては水っぽくなってしまう事も…
そこで栄養豊富&絞るだけで簡単な高野豆腐を活用❣
コンソメでしっかり味を付け、マヨ少量だけでもクリーミーな和え物を作りたくて出来たRpです❣

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

(高野豆腐1個分の材料)
  • 高野豆腐 1個/16.5g
  • ※熱湯 約200cc(高野豆腐がしっかりと戻る程度の量)
  • ※コンソメ 小さじ1
  • ※砂糖 ひとつまみ
  • 【お好きな具/余っている食材を用意】
  • ベーコン(今回使用したもの) 135g(お好きな量で)
  • こんにゃく(今回使用したもの) 戻して100g程度ありました
  • その他(大豆やミックスビーンズ,ひじき,コーン,枝豆,季節の野菜,ツナ等など)
  • 【調味料/味付け用】
  • コンソメ 小さじ1〜(使用する材料の量に合せて調整)
  • 塩・胡椒 少々
  • 【調味料/仕上げ用】
  • マヨネーズ 大さじ1/2〜(味見しながら各自調整)
  • ※塩 ※味見をして足りなければ少々
  • ※パセリ(あれば) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    【高野豆腐の準備】

    今回使用した商品はコチラ❣→
    どんな高野豆腐でも良いです❣

    では、高野豆腐の下準備から❣

    • うちの味☆ストック食材で♪洋風白和え☆作り方1写真
  2. 2

    高野豆腐を戻す為の湯(十分に戻る程度の量)を沸かします❣

    ポリ袋に高野豆腐と※を入れ、湯を投入❣

  3. 3

    ※を溶かし口を結びます❣→

    このまましっかりと柔らかく戻るまで放置❣→
    熱湯を使用しているので放置時間もわずか❣

    • うちの味☆ストック食材で♪洋風白和え☆作り方3写真
  4. 4

    指で押してみて柔らかくなったら中の湯を捨てます❣
    好みのしっとりさ加減で水分を絞り、袋の上からモミモミ❣→

    • うちの味☆ストック食材で♪洋風白和え☆作り方4写真
  5. 5

    お好きな大きさに潰します❣

    これで、高野豆腐の準備は終了❣
    豆腐の水切りよりも早いです❣

  6. 6

    【入れたい食材の用意】
    冷蔵庫に残ってる食材やストックしてある乾物等、お好きなものを用意❣

    今回はベーコン❣→

    • うちの味☆ストック食材で♪洋風白和え☆作り方6写真
  7. 7

    他にも、こんな乾物があったので入れてみました❣→

    乾物をご使用の方はパッケージに従って戻して下さい❣

    • うちの味☆ストック食材で♪洋風白和え☆作り方7写真
  8. 8

    【調理開始/レンジで調理される方】

    耐熱ボウルに、潰した高野豆腐→入れたい食材→調味料味付け用→の順に入れます❣

  9. 9

    使う材料や量にもよりますが、軽くラップし、温まるまでレンジで加熱❣
    一度とりだし、よくかき混ぜてもう一度レンジ加熱❣

  10. 10

    そのまま冷めるまで放置❣

    冷めたら仕上げ用調味料を投入し、味をみて塩で調整❣

  11. 11

    皿に盛りお好みでパセリをパラパラ❣→

    自分好みのしっとりさに調整でき、豆腐とは違って余計な水分も出てきません❣

    • うちの味☆ストック食材で♪洋風白和え☆作り方11写真
  12. 12

    更に、コンソメの味がしっかりしているので、少量のマヨ使いだけでも十分&しっとりと仕上がります❣

  13. 13

    【調理開始/フライパンor鍋で調理される方】

    ご使用したい食材を硬いものから順に炒めます❣

    • うちの味☆ストック食材で♪洋風白和え☆作り方13写真
  14. 14

    今回は、ベーコンを使用したので、先に炒めて、余計な脂を拭き拭き❣→

    • うちの味☆ストック食材で♪洋風白和え☆作り方14写真
  15. 15

    入れたい材料を炒め終わったら→潰した高野豆腐→味付け用調味料→を入れ、お好きなしっとり加減まで炒めて下さい❣→

    • うちの味☆ストック食材で♪洋風白和え☆作り方15写真
  16. 16

    あとは、冷めるまで放置❣

  17. 17

    冷めたら、仕上げ用調味料を投入し、味をみて塩で調整❣→

    • うちの味☆ストック食材で♪洋風白和え☆作り方17写真
  18. 18

    皿に盛りお好みでパセリをパラパラ❣→

    自分好みのしっとりさに調整でき、豆腐とは違って余計な水分も出てきません❣

    • うちの味☆ストック食材で♪洋風白和え☆作り方18写真
  19. 19

    レンジ調理同様、時間が経っても余計な水分が出てきませんので、冷蔵保存も可❣
    タッパー又は小分けにし、3日間保存できます❣

  20. 20

    副菜は勿論のこと、お弁当にも最適❣
    お好きな食材や余っているものを有効活用し、栄養満点の副菜作りはいかがですか?

     

  21. 21

    同じ作り方で和風がお好みの方は

    「うちの味☆ストック食材で♪栄養満点白和え」
    レシピID:21672804

    も是非❣

  22. 22

  23. 23

    🌻ここからは皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します🌻
    (⚠一人でも多くの方にお礼を述べたいのでリピ以外の方限定に🙏)

  24. 24

    🌻初のつくれぽをお届けして下さったのは、なんと
    「ふくmama」さん🥰

    • うちの味☆ストック食材で♪洋風白和え☆作り方24写真
    • うちの味☆ストック食材で♪洋風白和え☆作り方24写真
  25. 25

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、同じ食材を使い、高野豆腐を潰さずに作ってくれたのですね(≧∇≦)b

  26. 26

    きちんと切り揃えられた形や、ベーコン、パセリの色も映えていて見た目もGood(๑•̀ㅂ•́)و✧
    茶色になりがちな

  27. 27

    高野豆腐を爽やかに演出させるのも魅力的ですよね♬
    そして、均等に切り揃えるふくCの器用さが伝わってくる一品です♡

  28. 28

    🌻続きましては、なんと
    「KBBキッチン☆」さんから、これまた彩りキレイなつくれぽが届きました🥰

    • うちの味☆ストック食材で♪洋風白和え☆作り方28写真
  29. 29

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、ミックスビーンズを入れると見た目も豪華になりますね(๑•̀ㅂ•́)و✧

  30. 30

    そして、彩りの良さに加えてこの一品で栄養も十分確保(≧∇≦)b
    作る方次第で様々なお写真が拝見できる事…(*´ω`*)

  31. 31

    Kc、此方にもオイラに幸せ運んで来て下さってホント有難うです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

  32. 32

    🌻続きましては、なんと
    「島子☆」さんからも、疲れをふっ飛ばして下さる嬉しいつくれぽが届きました🥰

    • うちの味☆ストック食材で♪洋風白和え☆作り方32写真
  33. 33

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、粉末状の高野豆腐で作って下さったのですね☆

  34. 34

    そしてMIXビーンズをメインにコレまたお豆尽くしの作品に♡
    此処のレシピ自分でも気に入っているからこそ、嬉しいダニよ♡

  35. 35

    2025/3/8【記載日】           🌻あずCへ〜             今朝、術後から目覚めたオイラ💪

    • うちの味☆ストック食材で♪洋風白和え☆作り方35写真
  36. 36

    “元気玉”しかと受け取ったダニよ〜🤲応援祈願お運びに沢山の涙も流しちゃい😭回復みながら⤴️お写真にも文字入れを💪あんがと🥲

  37. 37

    2025/3/10【記載日】          🌻としCへ〜心温まるコメも添えて下さっての元気モリモリ朝一お運び🥰

    • うちの味☆ストック食材で♪洋風白和え☆作り方37写真
  38. 38

    ビニールに囲まれて…機械につながれて…トホホ😞の所へとしCのお出ましだもの😍しかも今回も笑顔溢れるご丁寧な作業でっしょ🤗

  39. 39

    朝から活力テンション🆙ダニ🙌    大阪パワーで今日も一日頑張らせていただくネ💪 いつもホント有難うダニ😊

  40. 40

    【※一人でも多く方にお礼コメを伝えたいので、リピ以外の方(お初でお届け下さった方)のみお礼コメを入れさせてもらいます🙏】

  41. 41

    ※ふくC〜お見舞い有難うダニ🥰      工程24にお写真添付🤗       

  42. 42

    今日は朝から体調悪く、寝起きにふくCからのお運び見て嬉しく🥲      お初の編集機能使ってお写真に少〜し文字入れも😊

  43. 43

    いつもホント有難うダニ🤗

コツ・ポイント

高野豆腐の戻し方❣
余っている食材を有効活用❣

以上❣

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
2024/03/22 21:09に公開
畑の大地🟰道産子ダニ❣
6/6 【16:35】Kc〜👁️ボヤけ始め➔即Pfスクショ👌状態改善後にゆっくり拝読を🫶【12:43】検査入院②日目…雨の音が聞こえてきて何だか心もドンヨリと☔️🙈その心をパッと明るくして下さる🎁が、昨日〜今現在で⑳🎁🫢🙇‍♀️💕🟰作コメも⑳分溜まっています🙏💨まずは看護師にこれ以上見つからないように今から➔【みっこ】へ少し🖊️➔順に作コメ🖊️(👁️の状況によって途中で中断🙏)と皆〜😭作コメもRCも乏しいオイラでごめんダニ💦6/5【17:37】できるだけ文字沢山、編集作業だけで👁️ホント精一杯で🙏昨日からかなりの🎁数、昨日からの作コメ、明日あたりから開始予定と🙇‍♀️【12:27】⬇️昨日👁️麻酔オペ室へと行った後、見える範囲で、今現在⑪件の🎁が😭🙇‍♀️🥰頂いた作品お写真まだ👁️ボヤけてて作コメ、ハッキリ見えるようになってからに🙏近況報告➔今から【みっこ】Rpへ🖊️目が目なので書き終わり遅いと🙇‍♀️では💨6/4【14:52】ではそろそろ📱➔親族に オペ室へとKc間に合って良かった作コメ拝見でき🍀【13:22】PM3:30〜麻酔し👁️の詳しい検査開始。前回の検査と同じ結果なら明日退院🏡。もし状態が悪ければが、明日金〜日の間、集中治療➔月曜退院になるとのこと。作コメやRCはオイラが📱持てれる状態の時に🙏【3:56】本日🏥麻酔使っての👁️検査…なるべく👁️を使わないよう👨‍⚕️から指示受けてます。作コメやRC等、↓期間は👁️の調子優先に遅れる模様🙏今日から暫くの間(①〜最悪②・③泊)料理できない状態です。📱は親族に、随時読み聞かせでオイラの🦻に入るように💪では台所6/3【21:31】な~んか…寝れんね……👁️閉じなきゃ…健様に会えないでっしょネ😂【4:01】眼帯脱着…やっぱり点眼後に眼帯➔効き目🙆‍♀️と実感し💪📱使えない午前中を抜かし、点眼直後でも📱いじっちゃうから、点眼効き目なし➔👁️…悪くなる一方なんダニな💦大人しくって言う言葉…オイラの🧠には「ダニ🦗」のようにちっこく😂必ず週①でしてたレシピアップ…👁️だけじゃなく…ホントに調子悪いとそれどころじゃないってこと改めて知った🐵でした🙈💦6/2【4:51】暫くの間点眼後眼帯装着💧一日点眼④回眼帯装着②時間編集ストレス解消皆の笑顔想像する楽しみが…🍀🧠手術後の視神経への後遺症➕️一日おきの抗がん治療の副作用…目や身体の負担が大きいため、簡単レシピへの🎁リピ🎁は、有難く頂戴させてもらってます🙏🍀2025/9/17〜からの入院4ヶ月間分、未だ作コメ未記入多と🙏🍀手術前の作品は分かりやすいよう背景を「白」で編集を。🍀現在一日おきに🏥で放射線治療➕️抗がん治療、目の治療と皆と繋がっていたい…だから、ちょこ②遊びに来て下さる方々のお料理ばかり毎日作っちゃうんだと思う…身体も大切だけど心も大事にしたい。取り除けなかったいくつかの小さな危険物を🧠に抱え…いつまた倒れてしまうのでは…という不安と恐怖心を振り払うために👩‍🍳作ってしまうんだと思う…2026/2/2【11:06】無事退院🎉2025/9/17【6:03】⚠️本日10:00〜脳手術4/21【6:02】そぅ…人って究極の崖に立たされた時…とんでもない考え方&行動力、発揮する…👨‍⚕️の説明も聞いてるのに、親族達はオイラのために一緒に台所に立ってくれる…その来客の気持ち…行動の意味…分かるっしょ…奇跡ね…クックから奇跡もらいたいダニ…クックのメンバーさん達から奇跡、もらいたいダニ…こんなオイラだけど…奇跡もらえるかな!?🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀2022年〜2024年畑のど真ん中で倒れ緊急搬送長期入院🍀2024年1月退院後、畑と共に過ごす幾度となく入退院繰り返し…癌の転移、余儀なく畑と離れることに…放射線治療開始🍀2025年3月 脳の瘤(小さなものだけ)を切除する大手術中央5cmの瘤はリスクが高すぎると温存療法へ…術後➔半身麻痺、言語障害、片目視力失…🍀2025年9月17日②度目の脳手術決行。瘤の数が多く前回よりも広範囲。万が一のことも覚悟して挑んできます。🍀2026/1/16クックの神様(メンバーさん達)のおかげ🤗命あることに感謝しながら4ヶ月ぶりの我が家へ🏡2月2日の本退院に向けリハビリのために本日から週一回で外泊を♬術後➔半身麻痺で言語障害、片目視力喪失は変わりませんが、両足麻痺となりました。しかし、リハビリのおかげで動かなかった片手の握力が少しづつ戻り。👨‍⚕️から「奇跡」と。癌の進行は変わらずです。
もっと読む

このレシピのキーワード

白和え ツナ 大豆 枝豆 ひじき コーン ベーコン 高野豆腐 こんにゃく ミックスビーンズ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おつまみに❤ほくほくカレーポテト
  2. 簡単でおいしいダイエット水切りヨーグルト
  3. ピーマン苦手な子にも!ピーマンキッシュ
  4. 辛味イカフライ
  5. 梅雨の時期に!簡単稲荷カッパ
  1. 鶏もも肉の定番♪親子丼
  2. 厚揚げと小松菜のオイスターソース炒め
  3. コク旨アスパラ肉巻き☆弁当☆夕食☆夏休み
  4. 簡単すぎる!ご飯がすすむ豚ニラもやし
  5. 自家製★かんたん酢
  6. Dump and Bake: Chicken Parmesan Casserole
  7. French toast casserole recipe
  8. French Toast
  9. Apple Crumble
  10. Crispy Garlic Boneless Thighs
  1. 新玉ねぎとはっさくのマリネ
  2. 食パンdeキャラメルグリークヨーグルト
  3. 3/23ヨッチャン☆ 春のお花弁当
  4. ちくわ棒バーグ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21676046
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close