キウイ&りんご☆グリークヨーグルトボウル
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
りんごやキウイは美肌効果が期待できるフルーツです。濃厚な水切りヨーグルトを合わせた、腹モチの良いヘルシーなスイーツです。
このレシピの生い立ち
アイスタンフルを作った時に残った、たくさんの果物を早く消費したくて作りました。韓国のショーケースにズラリと並べられたグリークヨーグルトボウルが、家で簡単に作れないかと考えました。地中海ギリシャで食べてから、グリークヨーグルトの虜です。
キウイ&りんご☆グリークヨーグルトボウル
りんごやキウイは美肌効果が期待できるフルーツです。濃厚な水切りヨーグルトを合わせた、腹モチの良いヘルシーなスイーツです。
このレシピの生い立ち
アイスタンフルを作った時に残った、たくさんの果物を早く消費したくて作りました。韓国のショーケースにズラリと並べられたグリークヨーグルトボウルが、家で簡単に作れないかと考えました。地中海ギリシャで食べてから、グリークヨーグルトの虜です。
作り方
- 1
一晩水切りしたヨーグルトを使います。
-
- 2
りんごとキウイをカットする
それぞれ、バランスよく並べて出来上がり♪ -
コツ・ポイント
ピスタチオを飾りました。
トッピングはアルモンデ
全部、揃える必要ありません。
水切りは冷蔵庫の中で。
2～3日保存可
400gのヨーグルトは、一晩で200gに減ります。
ホエーは栄養たっぷり、色々な料理に使えます。お味噌汁もオススメ。
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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