CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
レモンで食べる簡単トロトロ白菜
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
レモンで食べる簡単トロトロ白菜-レシピのメイン写真

レモンで食べる簡単トロトロ白菜

クックBEVUAK☆
クックBEVUAK☆ @cook_40143189

うどん出汁でコトコト煮るだけ
レモンを絞って頂く
七味唐辛子でピリっと
うどん出汁にはレモンが合います
このレシピの生い立ち
定期的に食べたくなるトロトロ白菜
子供の頃からうどん出汁にレモンの組み合わせが大好きで、余った野菜と白菜でトロトロに煮て食べてます
今回は白菜と長ネギにしめじでシンプルにしました

うどん出汁でコトコト煮るだけ
レモンを絞って頂く
七味唐辛子でピリっと
うどん出汁にはレモンが合います
このレシピの生い立ち
定期的に食べたくなるトロトロ白菜
子供の頃からうどん出汁にレモンの組み合わせが大好きで、余った野菜と白菜でトロトロに煮て食べてます
今回は白菜と長ネギにしめじでシンプルにしました

もっと読む

レモンで食べる簡単トロトロ白菜

クックBEVUAK☆
クックBEVUAK☆ @cook_40143189

うどん出汁でコトコト煮るだけ
レモンを絞って頂く
七味唐辛子でピリっと
うどん出汁にはレモンが合います
このレシピの生い立ち
定期的に食べたくなるトロトロ白菜
子供の頃からうどん出汁にレモンの組み合わせが大好きで、余った野菜と白菜でトロトロに煮て食べてます
今回は白菜と長ネギにしめじでシンプルにしました

うどん出汁でコトコト煮るだけ
レモンを絞って頂く
七味唐辛子でピリっと
うどん出汁にはレモンが合います
このレシピの生い立ち
定期的に食べたくなるトロトロ白菜
子供の頃からうどん出汁にレモンの組み合わせが大好きで、余った野菜と白菜でトロトロに煮て食べてます
今回は白菜と長ネギにしめじでシンプルにしました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 白菜 1/8個
  • しめじ 1/2株
  • 長ネギ 1本
  • (出汁)市販のうどん出汁でもok
  • 昆布出汁 600cc
  • 煮干し 五匹
  • 鰹節粉 小さじ1
  • 白出汁麹 大さじ1
  • 日本酒 大さじ2
  • みりん 50cc
  • 醤油 大さじ3
  • 塩 小さじ1/2
  • レモン 1個
  • 七味 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    昆布出しに煮干しをいれて鰹節粉を入れる
    ※市販のうどん出汁でok

    • レモンで食べる簡単トロトロ白菜作り方1写真
  2. 2

    白菜を大きめ一口大に切って鍋に入れます
    しめじを入れて長ネギを入れる

    • レモンで食べる簡単トロトロ白菜作り方2写真
  3. 3

    白出汁麹、日本酒、みりん、醤油を入れる
    ※市販のうどん出汁でもok

    • レモンで食べる簡単トロトロ白菜作り方3写真
  4. 4

    蓋をして一煮立ちさせる
    弱火にしてコトコト15分煮る

    • レモンで食べる簡単トロトロ白菜作り方4写真
  5. 5

    レモンをくし切りにする
    斜めにバッテンに切ると絞りやすいです

    • レモンで食べる簡単トロトロ白菜作り方5写真
  6. 6

    食す際にレモンを絞って。
    七味も合います

    • レモンで食べる簡単トロトロ白菜作り方6写真

コツ・ポイント

市販のうどん出汁でもok
コールドスタートで一煮立ちしたら
弱火でコトコト15分煮るだけ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クックBEVUAK☆
クックBEVUAK☆ @cook_40143189
2024/03/29 11:27に公開
グルテンフリー、糖質制限、PFC甘党のおひとり様自炊のメモ日記。料理はあまり得意ではないけど、必要に駆られてゆるく健康食。美は健康からと言い聞かせる毎日。体を壊して病と共に生きる中、細胞から質上げ狙ってゆるく食養生中。好き嫌いや食べられないものも多いので、使う材料や調味料、スパイスなどの匙加減や内容は自己流です。
もっと読む

このレシピのキーワード

白菜 シメジ こうじ 日本酒 煮干 うどん レモン コンブ 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アルゼンチン発祥♡万能ソースなチミチュリソース
  2. 鶏肉とさつまいもの彩りレモンバター炒め
  3. 子供も爆食 ブロッコリーの白和
  4. レンジでピーマンのおひたし白だしだけ!
  5. 皆大好き❤ベーコンとチーズのパリパリチヂミ
  1. やみつききゅうりささみ
  2. 材料3つ!筍の味噌マヨ焼き
  3. 新玉ねぎとトマトのマリネ
  4. きゅうりのキューちゃん風 ご飯のお供に♪
  5. こども大好き!シンプル【いももち】
  6. Garlic Buttered Shrimp w/Sprite & Oyster Sauce
  7. Quick Lemon 🍋 Smoothie
  8. Gambas Al Ajillo
  9. Carnivore Soup
  10. Lousiana Bourbon Chicken
  1. 野菜のディップソース
  2. ☆☆☆「蒸し鶏」超簡単・熱湯に入れるだけ
  3. ふわふわ豆腐ハンバーグ
  4. 豚じゃが
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21676780
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close