McDonald'sの【エグチ】がライスペーパーで簡単に再現できます。
このレシピの生い立ち
エグチをライスペーパーとかトルティーヤとか食パンで作る動画レシピを全て試しましたが、私はライスペーパーが好みだったので言語化しました。