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シャキシャキ!食べる玉ねぎドレッシング
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シャキシャキ!食べる玉ねぎドレッシング-レシピのメイン写真

シャキシャキ!食べる玉ねぎドレッシング

Cit。
Cit。 @cook_40430437

サラダはもちろん、カルパッチョやお肉にも相性抜群な万能ドレッシングです!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作ってくれて美味しかったので

サラダはもちろん、カルパッチョやお肉にも相性抜群な万能ドレッシングです!
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シャキシャキ!食べる玉ねぎドレッシング

Cit。
Cit。 @cook_40430437

サラダはもちろん、カルパッチョやお肉にも相性抜群な万能ドレッシングです!
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おばあちゃんがよく作ってくれて美味しかったので

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材料

  • 玉ねぎ 1玉
  • お酢 100cc
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをあらみじん切りにし、10分ほど水にさらして辛味を取る。

  2. 2

    玉ねぎの水をよく切り、タッパーや瓶など清潔な保存容器の中に入れる。

    • シャキシャキ!食べる玉ねぎドレッシング作り方2写真
  3. 3

    お酢、オリーブオイル、砂糖、ブラックペッパーを入れてよく混ぜる。

    • シャキシャキ!食べる玉ねぎドレッシング作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で1晩寝かせたら完成です!
    色々な料理にかけて召し上がれ

    • シャキシャキ!食べる玉ねぎドレッシング作り方4写真

コツ・ポイント

味見して好みの量で調節してください
冷やすとオリーブオイルが固まるので食べる前に軽くレンチンするとちょうどいいです

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Cit。
Cit。 @cook_40430437
2024/03/22 10:34に公開
おばあちゃんのレシピ自分用備忘録。
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このレシピのキーワード

玉ねぎ

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