豚肉とカブのウェイパー炒め

shiirao
shiirao @cook_40340305

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. カブ 2個
  3. 大さじ2
  4. 塩胡椒 適量
  5. ウェイパー 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。
    カブはよく洗い、葉の部分は4cmくらいの長さに、白い部分は皮を剥いて5mm幅くらいに切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、酒、塩胡椒を入れて炒める。

  3. 3

    豚肉の色が半分くらい変わったらカブの白い部分を入れ、炒まったら葉の部分も入れて炒める。

  4. 4

    しんなりしたらウェイパーを加え、更に炒めたら完成。

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レシピ作者

shiirao
shiirao @cook_40340305
に公開
南インド料理やバングラデシュ料理を食べる事が好きで、最近自分でも作るようになりました。 ズボラなので、いかに簡単にできるかを考えています(笑)
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