17㎝トール型で作る、小倉シフォンケーキ

alyssavege @cook_40134971
シフォンケーキ好きです
あんこがあったので入れてみました
このレシピの生い立ち
あんぱんのあんこの残りを使って
トール型使ってます https://room.rakuten.co.jp/room_82f719d62f/1700150952868975
17㎝トール型で作る、小倉シフォンケーキ
シフォンケーキ好きです
あんこがあったので入れてみました
このレシピの生い立ち
あんぱんのあんこの残りを使って
トール型使ってます https://room.rakuten.co.jp/room_82f719d62f/1700150952868975
作り方
- 1
ID21303716のメレンゲと黄身を交ぜるところまでは一緒です。
- 2
黄身のボールにあんこを入れるまぜる
- 3
薄力粉を振るい入れて混ぜる
- 4
メレンゲを1すくいして、3に入れまぜ馴染ませる
- 5
へらに持ち替えて、メレンゲを何度かに分けて、切り混ぜする
- 6
型に流し込み
- 7
余熱なし180度で40分
- 8
焼けたら、逆さにして冷えるまで待ち、型から外す
- 9
出来上がり
コツ・ポイント
メレンゲは、しっかりツノが立つまで!
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