簡単美味♪チーズスマッシュドポテト
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
スマッシュドポテトにチーズを追加して簡単より美味しく♪
このレシピの生い立ち
韓国発でバズったスマッシュドポテトに子ども達が大好きなチーズを追加しようと考えました
簡単美味♪チーズスマッシュドポテト
スマッシュドポテトにチーズを追加して簡単より美味しく♪
このレシピの生い立ち
韓国発でバズったスマッシュドポテトに子ども達が大好きなチーズを追加しようと考えました
作り方
- 1
じゃが芋にキッチンはさみで切り込みを入れラップで包み、 電子レンジで3分加熱して、上下を返して3分加熱して、冷水にあてる
- 2
１のじゃが芋の皮をむき(皮ごと食べられる新じゃがならむかない)、一口サイズに分ける(小さければそのまま)
-
- 3
２をクッキングシート又はアルミホイルに並べて潰し(コップ等を使う)、ピザ用チーズとオリーブオイルと塩こしょうをかける
-
- 4
トースター又はグリルで3~4分焼いて完成。追加で粗挽き胡椒・バジルやパセリ等を好みでかけても♪
-
コツ・ポイント
じゃが芋は１の加熱方法で皮がするんとむけますが、レンチン直後はかなり熱いので火傷に注意。
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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りょうママおかさん -
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