春のコーンクリームシチュー♡

Name: 春のコーンクリームシチュー♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚細切れ肉 約250g; 玉ねぎ 1個; 油 大さじ1; 水 700ml; ルー（コーンクリームシチュー） 1/2箱; 牛乳または豆乳 100ml; ヨーグルト 大さじ1〜; 塩 適量; 春キャベツ 4〜5枚; コーン 1缶

haruru✳︎ @cook_40055614

春キャベツの緑、コーンの黄色、豚肉のピンクで春らしいシチュー♡ すぐに作れて栄養もたっぷりです♡
このレシピの生い立ち
シチューを作るのが大好きで、この春シチューは作ってみたくてレシピにしました♡

春のコーンクリームシチュー♡

haruru✳︎ @cook_40055614

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材料

2人分

豚細切れ肉約250g
玉ねぎ 1個
油大さじ1
水 700ml
ルー（コーンクリームシチュー） 1/2箱
牛乳または豆乳 100ml
ヨーグルト大さじ1〜
塩適量
春キャベツ 4〜5枚
コーン 1缶

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作り方

1

春キャベツと細切れ肉は食べやすくカット、玉ねぎはくし切りにしておく
2

油を熱した中火の鍋で手早く1を炒める
3
2に全体に油が回ったら水を加えて蓋をして20分ほど中火で煮込む
4
3の火を止めてルーを溶かし加え、牛乳も加えてとろみがつくまで煮込む
5
仕上げにヨーグルトを加え塩で味を整えて完成です♡

コツ・ポイント

ルーは普通のクリームシチューのものでも♡ ヨーグルトの代わりに生クリームもおすすめです♡ 翌日はパングラタンにも♡

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つくれぽ

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haruru✳︎ @cook_40055614

2024/03/31 03:06に公開

ご覧くださりありがとうございます♡2023秋に結婚して主婦になりました優しい旦那さんと幸せに暮らしています３０歳の時に身体を壊し、それを機に食材や栄養について基礎から勉強しました笑うこと、食べることは生きる源だと実感しました私のレシピで多忙な旦那さんだけでなく、同じ境遇の方達の助けになれば嬉しいなとレシピ作りを再開しましたご覧頂けたら幸いですどうぞ宜しくお願いします⭐︎✳︎

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