カロリーオフ本格簡単スパイスキーマカレー

PoPoーmaimaimilk @cook_40296384
油を使わずカロリーオフ、とろみは何とレンコン!
粉のものを使わないので、さらにカロリーオフ!
全部入れて煮込むだけ時短!
このレシピの生い立ち
レンコンの力を試すレシピ開発。
実のところ分量は全部目安。適当でもうまくいきます。
カロリーオフ本格簡単スパイスキーマカレー
油を使わずカロリーオフ、とろみは何とレンコン!
粉のものを使わないので、さらにカロリーオフ!
全部入れて煮込むだけ時短!
このレシピの生い立ち
レンコンの力を試すレシピ開発。
実のところ分量は全部目安。適当でもうまくいきます。
作り方
- 1
玉ねぎ、ニンニク、生姜をみじん切りにする。
- 2
フライパンに1と、トマト缶、水、ひき肉、トマトケチャップ、ウスターソース、塩、醤油を入れ、火にかける。
- 3
しめじ(キノコ類、なんでも)をバラバラにして入れる。
材料を参考にして、スパイスを入れ、15分煮込む。 - 4
れんこんのすりおろしを準備する。
おたま1杯ぐらい(50グラム位)を混ぜて、とろみを見ながらお好みのとろみまで足す。 - 5
5分煮込む。
- 6
低カロリーカレー人気検索TOP10入り
2024/4/5
1位2024/4/25
検索ありがとうございます。
コツ・ポイント
空いたトマト缶で水を計量して入れます。
レンコンは皮ごとすりおろして大丈夫です。
ニンニク、生姜はチューブのタイプでも。
全部フードプロセッサーでも。
余ったレンコンのすりおろしは冷凍できます。
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