牛乳プリン風(身内専用)

山本十郎太 @cook_40378116
低脂肪乳間違えで買ったがら、美味しぐ頂ぐように作りましたm(_ _)m
普通のより、あっさりでプルプル(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
牛乳プリン風(身内専用)
低脂肪乳間違えで買ったがら、美味しぐ頂ぐように作りましたm(_ _)m
普通のより、あっさりでプルプル(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
作り方
- 1
頼んだ牛乳、、
間違えで、低脂肪買ってきてしまったようだな。。
⊂(lll°▾°lll)⊃ - 2
誰も飲まないべがら、デザート作るべ。
- 3
フライパンに牛乳ドボドボ。
(꜆ ˙-˙ )꜆ - 4
低脂肪だがら、ちょっと味濃ぐする為に、ゴボゴボ沸がす。
- 5
普通の牛乳だったら、あっためる位でいいど。
- 6
1回火止める。
- 7
砂糖(オイラはパルスイートだが、何でもいいど)ザザッ、ゼラチン10g入れる。
- 8
ゼラチンの指示に従ってね。
- 9
火止めだまま、しっかり混ぜる。
低脂肪だがら、最初の1/3量位に煮詰めだ。 - 10
また、火付けて1回沸がす。
- 11
ザルで濾して、好きな容器に入れで、粗熱どれだら、冷蔵庫にしまう。
3時間冷やせば食べれるどー。
コツ・ポイント
低脂肪乳飲まないがら、デザートに変えでみだが、あっさり目で丁度良ぐ食えだ~!
食感はプルンプルン
ツンツン(・ω・)σ ((() × ))プルンプルン
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