簡単！『 ピリッと菜の花みそ汁』
アーニャ芋焼酎すき @cook_40430056
ピリッと身体の中から温まるお味噌汁です！
簡単なので是非つくって見てください！
このレシピの生い立ち
韓国料理が好きな私の創作料理です！♡
簡単！『 ピリッと菜の花みそ汁』
ピリッと身体の中から温まるお味噌汁です！
簡単なので是非つくって見てください！
このレシピの生い立ち
韓国料理が好きな私の創作料理です！♡
アプリでひらく作り方
- 1
まず初めに鍋に水を入れ、中火で温めておく
- 2
次に菜の花を耐熱容器に入れ、電子レンジで2分弱温めます！
(茹でてもOK! 私は面倒くさいので時短電子レンジ！！) - 3
その間にじゃがいもを洗って芽を取り、皮をむいて適当にお好きな形に切ってく！
- 4
沸騰した鍋にじゃがいもを入れていく！
- 5
菜の花は4cm間隔で切り、鍋に入れてく！
- 6
こんにゃくは手でちぎって鍋に入れてく！
(手でちぎった方が味が染み込みやすい) - 7
次に☆を入れ、溶けるまでまぜまぜ〜
- 8
皿によそったら完成〜！ᵔᢦᵔ
-
コツ・ポイント
醤油と料理酒、コチュジャンは隠し味です！！
他に玉ねぎを入れても、じゃがいもをさつまいもに置き換えても美味しいです！！^^
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