もやし焼きそば（身内専用）
山本十郎太 @cook_40378116
じいじとばあばと一緒のある日の昼飯。
もやしを水につけておぐど、もやし臭さがなぐなるがら、やってみらい～(o´罒`o)
このレシピの生い立ち
書いでけろっ！ってしつこいから、身内専用に書いでみだっﾓｯ( ˙༥˙ )ﾓｯ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ～(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを水につける。
これやっておぐど、もやし臭無ぐなるがら、是非やっでけらい。 -
- 2
豚肉デンデン切る。
部位はあるやづ使わいね。 - 3
フライパンに30秒レンチンした麺
( '-' )ノていっ。
油など要らぬ。 - 4
ある程度そのまま麺放置。
- 5
麺ほぐれてきたら、
ついできた粉全部入れる( '-' )ノ。
か、その日の気分で、ウスターソースのみ使う場合もある。 - 6
皿にドーン( '-' )ノ。
- 7
フライパンに豚肉( '-' )ノていっ。
油など要らぬ。
塩コショウパッ入れで、炒める。 - 8
肉が炒まったら、水きったもやしドーン。
(っ･-･)⊃ - 9
塩コショウパパッと追加して、炒める。
-
- 10
麺にのせだら、
はいっ、でぎだど～！
コツ・ポイント
旦那君とじいじが、もやしが独特の臭みあって苦手なんだでば。
んだが、使う前にもやしを水につけておぐど、もやし臭さがなぐなるがら、やってみらい～(o´罒`o)
面倒くさがらずにこれやると、バグバグ食います(笑)
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