簡単腸活!明太チーズinえのきとろろ焼

ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
ぶんぶんしたら焼くだけの簡単レシピ。
えのきたっぷりのもちもちとろろ焼きを、明太チーズ味に仕上げてみました♪
このレシピの生い立ち
あと1品やおつまみにピッタリ♪
食物繊維が豊富なので腸活にも◎
簡単腸活!明太チーズinえのきとろろ焼
ぶんぶんしたら焼くだけの簡単レシピ。
えのきたっぷりのもちもちとろろ焼きを、明太チーズ味に仕上げてみました♪
このレシピの生い立ち
あと1品やおつまみにピッタリ♪
食物繊維が豊富なので腸活にも◎
作り方
- 1
長いもは皮をむき1㎝厚さの半月切りにする。
えのきは石づきを除き3cm幅に切る。 - 2
1と■を『ぶんぶんチョッパー』に入れ、全体が混ざり合うまでぶんぶんする。
- 3
ごま油をひいたフライパンで蓋をして焼く。
- 4
途中裏返し、両面焼けたら完成。
コツ・ポイント
[工程2]長いもの粒感を残したい時は、ぶんぶんする回数を少なめに。とろとろにしたい時は、ぶんぶんする回数を多めにしてください。
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