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美代子女将 なんと！きゅうりを豚肉で
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美代子女将 なんと！きゅうりを豚肉で-レシピのメイン写真

美代子女将 なんと！きゅうりを豚肉で

美代子女将
美代子女将 @cook_40425870

梅雨でジメジメしたこの時期、さっぱりと食べれて飲めるものをと考えました
このレシピの生い立ち
ワイナリーオーナー夫人
美代子女将が毎月SNSで紹介しているワインに合うレシピをまとめたものです。
２０２３年６月投稿分
instagram　@winelifecorporation

梅雨でジメジメしたこの時期、さっぱりと食べれて飲めるものをと考えました
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２０２３年６月投稿分
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美代子女将 なんと！きゅうりを豚肉で

美代子女将
美代子女将 @cook_40425870

梅雨でジメジメしたこの時期、さっぱりと食べれて飲めるものをと考えました
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２０２３年６月投稿分
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梅雨でジメジメしたこの時期、さっぱりと食べれて飲めるものをと考えました
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材料

  • 豚肉 200g
  • きゅうり ３本
  • オリーブオイル 少々
  • 塩　 少々
  • 粗挽き胡椒 少々
  • 山椒塩 お好みで
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作り方

  1. 1

    きゅうりを横に三等分(約7cm)にする。
    (太すぎるなら更に、縦半分に切る)

    • 美代子女将 なんと！きゅうりを豚肉で作り方1写真
  2. 2

    豚肉を広げて、その上にきゅうりを置き、巻き寿司のように、くるくるきゅうりを巻く。

    • 美代子女将 なんと！きゅうりを豚肉で作り方2写真
  3. 3

    巻き終えたら、粗挽き胡椒、塩をふりかける。

    • 美代子女将 なんと！きゅうりを豚肉で作り方3写真
  4. 4

    ライパンにオリーブオイルをいれ、焼いていく。じっくり、片面ずつ焼き色を付ける。

    • 美代子女将 なんと！きゅうりを豚肉で作り方4写真
  5. 5

    黄金色に焼き目がつき豚肉にしっかり火が通ったら盛り付ける。

    • 美代子女将 なんと！きゅうりを豚肉で作り方5写真
  6. 6

    焼き上がったら、お皿に乗せて
    山椒塩を添える

    • 美代子女将 なんと！きゅうりを豚肉で作り方6写真
  7. 7

    完成です

    • 美代子女将 なんと！きゅうりを豚肉で作り方7写真
  8. 8

    ★ポイント

    • 美代子女将 なんと！きゅうりを豚肉で作り方8写真
  9. 9

    材料です

    • 美代子女将 なんと！きゅうりを豚肉で作り方9写真

コツ・ポイント

・このお料理のポイントは、太さのあるきゅうり‼️
少しシャキシャキ感が残る方が美味しいです

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美代子女将
美代子女将 @cook_40425870
2024/04/01 02:56に公開
【美代子女将のMIYO COOK】お客様からご要望を頂いておりました新コーナーが誕生Ch.igai Takahaワイナリーオーナー夫人でもある美代子女将のレシピを公式SNSに更新中⭐️instagram　@winelifecorporation
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このレシピのキーワード

豚肉 キュウリ 山椒

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