蓮根とえのきのさっぱり和え QC

emiQC @healthycookingQC
蓮根とえのきで腸活♪無水鍋で作るとっても簡単な和えものです。作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
腸活レシピを考えました。
蓮根とえのきのさっぱり和え QC
蓮根とえのきで腸活♪無水鍋で作るとっても簡単な和えものです。作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
腸活レシピを考えました。
作り方
- 1
蓮根は薄いいちょう切り、えのきは半分に切ってほぐし、わかめは水で戻す。
- 2
小ソースパンに蓮根、えのき、白だし、酢を入れ、蓋をして中火(IR5)で加熱。蓋がカタカタしたら弱火(IR3)で1〜2分。
- 3
ほかの材料を混ぜ合わせて完成。
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