玉ねぎはみじん切り。レンジ500wで2分チン

オートミールはひたひたぐらいの水を入れてレンジで１分３０秒～２分チン。ふやけてたらなんとなくつぶしておく（プルプル）

大葉は８枚は貼り付け用。残りはみじん切り

・卵
・オートミール
・玉ねぎ
・片栗粉(大1）
・生姜
・アジシオ（小1/3）
・みじん大葉
・豚肉

まぜて8等分

丸めて片面に大葉を貼り付け。大葉の面を下にして、フライパンに並べる（結構ボテボテ）

油（分量外）をフライパンの端からちょっと入れて、焦げ目がつくまで中火で焼く

ひっくりかえして、フタして弱火で５分

【たれ】を入れてからめる（中火）