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ちょっと贅沢に華エビフライ
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ちょっと贅沢に華エビフライ-レシピのメイン写真

ちょっと贅沢に華エビフライ

☆ちょこり☆
☆ちょこり☆ @cook_40379649

カラフルなあられでかわいいエビフライができます。
子どものお弁当に入れると喜びます。

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かわいいおかずが作りたくて。

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材料

  • パン粉 あられと1:1に見えるくらい
  • ダイソー　ふりふりあられ 1袋
  • エビ 10匹
  • 小麦粉 適量
  • たまご １個
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作り方

  1. 1

    パン粉とあられを混ぜておく

  2. 2

    小麦粉とたまごを混ぜる

  3. 3

    エビは背わたと腹わたをとり、流水でよく洗い、水気を拭き取る。

  4. 4

    卵液をつける

  5. 5

    パン粉あられをつける

  6. 6

    180℃に熱した油であげる

コツ・ポイント

エビを水洗いする前に
片栗粉と塩を揉み込むとより臭みが取れます。
衣が余ったらウインナーをあげても美味しいです。

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☆ちょこり☆
☆ちょこり☆ @cook_40379649
2024/04/04 23:23に公開

このレシピのキーワード

エビフライ エビ 卵 小麦粉

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