抹茶スティックケーキ

パンパカパ〜ン
パンパカパ〜ン @cook_40344541

平たく焼いてバー状に切るだけ!
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーが残り4gだったので、
あまり膨らまなくてもいいバーケーキに
しました。

抹茶スティックケーキ

平たく焼いてバー状に切るだけ!
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーが残り4gだったので、
あまり膨らまなくてもいいバーケーキに
しました。

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材料

23cmスクエア型
  1. 薄力粉 190g
  2. 抹茶 10g
  3. 砂糖 65g
  4. ベーキングパウダー 4g
  5. 2個
  6. バター 37g
  7. 米油 50g
  8. 牛乳 60g
  9. 納豆 適量

作り方

  1. 1

    溶かしバターに米油、牛乳、卵を入れて混ぜます。

  2. 2

    ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶、砂糖を入れて泡立て器で混ぜておきます。

  3. 3

    卵液と混ぜ合わせます。

  4. 4

    型にクッキングシートを合わせて切っておきます。

  5. 5

    生地を流し入れ、甘納豆を入れます。

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで23分焼きます。お好みの大きさに切りわけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

甘納豆は生地に混ぜ込んでもOKです。

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