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ご飯も麺も美味しい鯖缶の卵とじ
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ご飯も麺も美味しい鯖缶の卵とじ-レシピのメイン写真

ご飯も麺も美味しい鯖缶の卵とじ

居酒屋きっちん
居酒屋きっちん @cook_40175345

美味しくてヘルシーで栄養たっぷりとか、嬉しいだけでしょ!つまみに作ったけど、絶対ご飯にも麺にも合うと思います!!
このレシピの生い立ち
家にあるものでヘルシーなつまみをと(笑)
酒飲みは、つまみに気を使わなきゃなーと(笑)

美味しくてヘルシーで栄養たっぷりとか、嬉しいだけでしょ!つまみに作ったけど、絶対ご飯にも麺にも合うと思います!!
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家にあるものでヘルシーなつまみをと(笑)
酒飲みは、つまみに気を使わなきゃなーと(笑)

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ご飯も麺も美味しい鯖缶の卵とじ

居酒屋きっちん
居酒屋きっちん @cook_40175345

美味しくてヘルシーで栄養たっぷりとか、嬉しいだけでしょ!つまみに作ったけど、絶対ご飯にも麺にも合うと思います!!
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家にあるものでヘルシーなつまみをと(笑)
酒飲みは、つまみに気を使わなきゃなーと(笑)

美味しくてヘルシーで栄養たっぷりとか、嬉しいだけでしょ!つまみに作ったけど、絶対ご飯にも麺にも合うと思います!!
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材料

  • ブロッコリー(冷凍) 10欠片程
  • 玉ねぎ 1/2
  • 鯖 1缶
  • 味の素 適量
  • 卵 2個
  • マヨネーズ(卵液用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンでブロッコリーを解凍。ある程度解凍できたら、玉ねぎを加え軽く炒めます。

  2. 2

    そこに鯖缶を汁ごといれて、軽く味の素を入れます。

  3. 3

    あとは、卵で閉じて完成です。

コツ・ポイント

鯖缶は味噌煮がおすすめ。
味付けが簡単だし(笑)
どんぶりにせずに、つまみとして食べるのもあり。だと、水分はとばした方がいーかも!

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居酒屋きっちん
居酒屋きっちん @cook_40175345
2024/04/01 10:41に公開
お酒が大好きですー!!まぁ、キッチンドリンカーです!!作ってる間飲んでるのが大好き!!作ってることがつまみになってしまうー(泣)誰か食べてーって感じꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)アハハ
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このレシピのキーワード

卵とじ ご飯 サバ ブロッコリー 卵 玉ねぎ

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