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ハッシュドチキン

Yuu茶
Yuu茶 @cook_40425735

鶏胸肉で作る『ハッシュドチキン』!
チキンナゲットよりも断然旨い最高のおつまみレシピ!
このレシピの生い立ち
たれウマ【自分保存用】

ハッシュドチキン

鶏胸肉で作る『ハッシュドチキン』!
チキンナゲットよりも断然旨い最高のおつまみレシピ!
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材料

2人分
  1. 鶏胸肉(細かく刻む) 1枚
  2. ◯醤油 大さじ1/2
  3. ◯砂糖 大さじ1/2
  4. ◯マヨネーズ 大さじ1
  5. ◯顆粒コンソメ 小さじ1
  6. ◯ブラックペッパー 適量(多め)
  7. おろしニンニク 小さじ1/2(3cm)
  8. 片栗粉 大さじ4
  9. サラダ油 大さじ3〜4
  10. ケチャップ(お好みで) 適量
  11. マヨネーズ(お好みで) 適量
  12. マスタード(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに細かく切った鶏胸肉と○を全て入れてよく揉み込んだら、片栗粉を加え粉気が無くならない程度にサッと混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンに油を入れ中火に熱し温まったら1の生地をひと口大に形に整え、揚焼にする。両面こんがりきつね色になれば油を切る。

  3. 3

    お皿に盛り付けたら完成!お好みでマヨネーズ、ケチャップ、マスタードにディップして召し上がれ!

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