豚バラ&クリチきゅうりの梅肉和え☆レンジ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
寒暖差が大きく自律神経が乱れますね
暑い日は、豚バラはレンジできゅうりとさっぱり、疲れない料理しませんか？
このレシピの生い立ち
少量の豚バラがあったので、お得意のレンジで作りました。寒暖差が大きく、疲れがたまりやすいので、難しくない調理をしたいと考えました。浮腫予防にきゅうりを加え、体の熱をとります。洗い物も出さない工夫をしています。ご自愛料理です。
豚バラ&クリチきゅうりの梅肉和え☆レンジ
寒暖差が大きく自律神経が乱れますね
暑い日は、豚バラはレンジできゅうりとさっぱり、疲れない料理しませんか？
このレシピの生い立ち
少量の豚バラがあったので、お得意のレンジで作りました。寒暖差が大きく、疲れがたまりやすいので、難しくない調理をしたいと考えました。浮腫予防にきゅうりを加え、体の熱をとります。洗い物も出さない工夫をしています。ご自愛料理です。
作り方
- 1
耐熱皿に豚バラをいれ、ラップしてレンジ600w1分半
きゅうりを叩き割り、梅を叩き、大葉は千切り、クリチはちぎる
-
- 2
熱々豚バラに※と1を合わせて出来上がり♪
-
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21680372
