豚バラと生姜の千切りをフライパンに入れてから、火を付けて炒め始める。

キュウリを薄切りにして、お皿に並べておく。◎を混ぜ合わせておく。

豚バラの脂の部分がイイ焼きめが付くように炒める。

火を落としたら、◎の混ぜ合わせたタレを加えてなじむように、混ぜ合わせる。