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ラディッシュくるみ味噌添え
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ラディッシュくるみ味噌添え-レシピのメイン写真

ラディッシュくるみ味噌添え

ぽむぽむ☻♡
ぽむぽむ☻♡ @cook_40416162

ラディッシュは根より葉が栄養豊富◎おひたしや味噌汁、酢漬けも◎ナッツ＋発酵食品で美肌♡免疫UP↑抗酸化作用等々で楽腸活♡
このレシピの生い立ち
ラディッシュをより原型に近い形で、美味しく食べたく♡生サラダでもいいけど、軽く火を通してステーキ感覚で、シンプルにちょこっとのタレで♡

ラディッシュは根より葉が栄養豊富◎おひたしや味噌汁、酢漬けも◎ナッツ＋発酵食品で美肌♡免疫UP↑抗酸化作用等々で楽腸活♡
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ラディッシュくるみ味噌添え

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ラディッシュは根より葉が栄養豊富◎おひたしや味噌汁、酢漬けも◎ナッツ＋発酵食品で美肌♡免疫UP↑抗酸化作用等々で楽腸活♡
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ラディッシュをより原型に近い形で、美味しく食べたく♡生サラダでもいいけど、軽く火を通してステーキ感覚で、シンプルにちょこっとのタレで♡

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材料

  1. ラディッシュ 5株
  2. 水 大さじ1
  3. 米油 適量
  4. ★味噌 小さじ1
  5. ★みりん 小さじ1
  6. ★てんさい糖 小さじ1/2
  7. くるみ（砕いたもの） 適量
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作り方

  1. 1

    油を熱したフライパンに
    ・ラディッシュ（根切り落とす）
    を中火で軽く炒め、
    弱火にし水を大さじ1程入れフタをし2〜3分

    • ラディッシュくるみ味噌添え作り方1写真
  2. 2

    ラディッシュを皿に取り出す

    • ラディッシュくるみ味噌添え作り方2写真
  3. 3

    弱火の①の鍋に
    ・★を入れ混ぜながら、
    沸騰したら火を止める

    • ラディッシュくるみ味噌添え作り方3写真
  4. 4

    そこへ
    ・くるみ
    を入れ混ぜ完成♪

    • ラディッシュくるみ味噌添え作り方4写真

コツ・ポイント

ラディッシュを蒸している時は、葉が焦げやすいので、フライパンを適度に回したりして下さい◎
蒸し時間は、お好みで調整して下さい◎

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ぽむぽむ☻♡
ぽむぽむ☻♡ @cook_40416162
2024/04/01 12:05に公開
腸活初心者♡内から綺麗に美味しく美しく(*'▽'*)♡ズボラですが腸簡単なレシピを少しずつUPしていきます♡・玄米、五分付米、押し麦、キヌア・オートミール・グルテンフリー・代替肉（たまにお肉も登場）・白砂糖、牛乳不使用で基本作っています♡
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