ボウルに、バナナをマッシュしたものを一番下にして、卵、きび砂糖、はちみつを入れよく混ぜる

オートミール・ブラン粉・米粉・ベーキングパウダー・ミルクを入れてヘラで混ぜ合わせる。

粉っぽさがなくなったら、オイル・バニラオイルをいれて混ぜ合わせる。

ナッツやドライフルーツを入れる場合はこのタイミングで入れてさっくり混ぜる。