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皮が主役!かぼちゃの皮のバター醤油炒め☆
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皮が主役!かぼちゃの皮のバター醤油炒め☆-レシピのメイン写真

皮が主役!かぼちゃの皮のバター醤油炒め☆

ちゃろーる
ちゃろーる @cook_40428742

かぼちゃを買ったら必ずといっていいほど作っているレシピ!簡単で美味しいので、かぼちゃの皮が余っている方はぜひお試しあれ☆
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがかぼちゃの皮を使って炒め物を作ってくれて、とても美味しかったのでレシピを教えてもらいました。今ではよく家でも作っています。

かぼちゃを買ったら必ずといっていいほど作っているレシピ!簡単で美味しいので、かぼちゃの皮が余っている方はぜひお試しあれ☆
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おばあちゃんがかぼちゃの皮を使って炒め物を作ってくれて、とても美味しかったのでレシピを教えてもらいました。今ではよく家でも作っています。

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皮が主役!かぼちゃの皮のバター醤油炒め☆

ちゃろーる
ちゃろーる @cook_40428742

かぼちゃを買ったら必ずといっていいほど作っているレシピ!簡単で美味しいので、かぼちゃの皮が余っている方はぜひお試しあれ☆
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材料

2人前
  • かぼちゃ 4/1個
  • バター 10g
  • 塩、こしょう 少々
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    茹でて残ったかぼちゃの皮を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、かぼちゃの皮を入れて炒める。塩、こしょうを加えてさらに炒める。

  3. 3

    少し焦げ目が付く位炒めたら、火を止め、醤油をたらっとかけて軽く和えたら完成!

コツ・ポイント

塩をコンソメや顆粒和風だしに変えても美味しいです♪

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ちゃろーる
ちゃろーる @cook_40428742
2024/04/05 15:25に公開
お料理、お菓子作りが大好き♥️作ったものを家族が喜んでたべてくれるときがとても幸せです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

炒めもの かぼちゃ バター

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