じゃがバタ
ゆののちゃん @cook_40428875
強火にしすぎるとバターで炒めてるので火が通ってないのに表面だけ焦げ付いてしまうので要注意。
このレシピの生い立ち
メモ書。10分ほどで出来るので育児しながらでも簡単料理
お義母さん、お義父さんに好評。
じゃがバタ
強火にしすぎるとバターで炒めてるので火が通ってないのに表面だけ焦げ付いてしまうので要注意。
このレシピの生い立ち
メモ書。10分ほどで出来るので育児しながらでも簡単料理
お義母さん、お義父さんに好評。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて水にひたす。
- 2
小松菜、ハム（ベーコン）を切る。
ジャガイモを800w3分程レンチンする。 - 3
ハム、じゃがいも、小松菜の茎部分をバターで炒める。炒めたら最後に小松菜の葉の部分を入れてある程度炒める。
- 4
全ての調味料を入れて、醤油はお好みで調節する。
- 5
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- 6
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コツ・ポイント
＊じゃがいもレンチンは、レンジの機種で火力が異なると思うのである程度温めれば大丈夫だと思います。火が通るのの時短のためのレンチンなので。
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