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(えのきレシピ)えのきの唐揚げ
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(えのきレシピ)えのきの唐揚げ-レシピのメイン写真

(えのきレシピ)えのきの唐揚げ

ヒデキンクッキング
ヒデキンクッキング @cook_40187944

カリカリしておやつ、おつまみにグーです。味変も出来ていろいろ楽しめます
このレシピの生い立ち
安売り、まとめ売りのえのきを買いすぎてしまいました。

カリカリしておやつ、おつまみにグーです。味変も出来ていろいろ楽しめます
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安売り、まとめ売りのえのきを買いすぎてしまいました。

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(えのきレシピ)えのきの唐揚げ

ヒデキンクッキング
ヒデキンクッキング @cook_40187944

カリカリしておやつ、おつまみにグーです。味変も出来ていろいろ楽しめます
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安売り、まとめ売りのえのきを買いすぎてしまいました。

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材料

  • えのき 1袋
  • 片栗粉と水 適量
  • 油 適量
  • カレー粉 お好み
  • ブラックペッパー お好み
  • 塩 お好み
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作り方

  1. 1

    えのきを用意します。食べやすい長さに切ります。今回は3等分にしました

    • (えのきレシピ)えのきの唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    ボールにえのきを入れて、片栗粉と水少々いれます。粘りが出る程度

    • (えのきレシピ)えのきの唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    油で揚げるまたは少量油で揚げ焼きにします。焦げ目がしっかりつくまで揚げます

    • (えのきレシピ)えのきの唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    お好みでカレー粉、塩、ブラックペッパーなどかけてどうぞ

    • (えのきレシピ)えのきの唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    完成!!

    • (えのきレシピ)えのきの唐揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

揚げるときに焦げ目がしっかりと揚げるとカリカリして美味しいです

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ヒデキンクッキング
ヒデキンクッキング @cook_40187944
2024/04/07 13:26に公開
【作り置き】【レンチン】【時短】【激安】料理です。よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

から揚げ えのき カレー粉

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