卵とろとろ!ベーコンチャーハン!

てりやきチョモランマ
てりやきチョモランマ @terityomo

詳しい作り方はYouTubeてりやきチョモランマで公開しているので見てください!
このレシピの生い立ち
ベーコンをふんだんに使ったチャーハンでベーコンが2段階くらい美味しくなってます!!
気になった方はぜひぜひ!!

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材料

1人分
  1. ベーコン 適量
  2. 2個
  3. ご飯 100g
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    ・ベーコンは細かく切ります

  2. 2

    ・フライパンでベーコンを炒めます

  3. 3

    ・ベーコンに焼き色がついたら塩コショウを入れて味付けします

  4. 4

    ・卵を2個溶いて強火で一気に火を通していきます

  5. 5

    ・好みのとろみになったら完成です

  6. 6

    ・フライパンに多めの油を敷いてご飯を入れます

  7. 7

    ・フライパンに入れたご飯はしっかりと崩して油をまとわせます

  8. 8

    ・ご飯がパラパラになったらしょうゆ、塩コショウで味付けをします
    ※ご飯の色が変わったら完成

  9. 9

    ・ご飯→卵→ベーコンの順で乗せたら完成

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