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片栗粉、卵白入り☆きなこクッキー
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片栗粉、卵白入り☆きなこクッキー-レシピのメイン写真

片栗粉、卵白入り☆きなこクッキー

もちっこ橙色
もちっこ橙色 @cook_40101779

マーガリン、片栗粉、卵白、きなこでさくほろなクッキーが出来ました♪
このレシピの生い立ち
余ったきなこで何がおやつをと思い作りました。

マーガリン、片栗粉、卵白、きなこでさくほろなクッキーが出来ました♪
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余ったきなこで何がおやつをと思い作りました。

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片栗粉、卵白入り☆きなこクッキー

もちっこ橙色
もちっこ橙色 @cook_40101779

マーガリン、片栗粉、卵白、きなこでさくほろなクッキーが出来ました♪
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材料

  • 無塩マーガリン(無塩バターでも) 50g
  • 粉糖(お好きな砂糖で) 40g
  • 片栗粉 60g
  • きなこ 40g
  • 卵白(今回は冷凍卵白) 1個分
  • 塩 ひとつまみ
  • 練乳 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    マーガリンは室温にし柔らかく練る。

    • 片栗粉、卵白入り☆きなこクッキー作り方1写真
  2. 2

    その他の材料も1に入れ良く混ぜる。

    • 片栗粉、卵白入り☆きなこクッキー作り方2写真
  3. 3

    一口大に丸め、クッキングシートをひいた天板に並べる。
    くっつくので、少し離す。

    • 片栗粉、卵白入り☆きなこクッキー作り方3写真
  4. 4

    ビニール袋に入れて絞ってもOK

    • 片栗粉、卵白入り☆きなこクッキー作り方4写真
  5. 5

    170℃に予熱したオーブンで、18分焼いて出来上がり。

    • 片栗粉、卵白入り☆きなこクッキー作り方5写真
  6. 6

    今回使った材料はこちら→

    • 片栗粉、卵白入り☆きなこクッキー作り方6写真
  7. 7

    卵白を卵黄(1個分)に変えてもさくほろ美味しくできました→
    卵黄だと丸めやすかったです。

    • 片栗粉、卵白入り☆きなこクッキー作り方7写真
  8. 8

    runaさん、なつきさん、素敵なレポとてもうれしかったです。
    お二人のかご素敵☆盛り付け方まねしたいです。ありがとう♡

    • 片栗粉、卵白入り☆きなこクッキー作り方8写真
  9. 9

    クックloveまま☆さん、サクサク良かったです♡素敵なつくレポ嬉しいです♪ありがとう(^^)

    • 片栗粉、卵白入り☆きなこクッキー作り方9写真

コツ・ポイント

生地は柔らかくべたつきます。丸めても焼くとペタンと広がるので、隙間を開けて置いてね。

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もちっこ橙色
もちっこ橙色 @cook_40101779
2021/02/26 09:36に公開
作ってれぽ下さりありがとうございます(╹◡╹)五人家族プラス3ワンコ暮らし
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このレシピのキーワード

クッキー きな粉 片栗粉 卵白 コンデンスミルク

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