楽ちん!カットするだけジャガスープ

山ごはん隊・トモミン
山ごはん隊・トモミン @cook_40247091

野菜をカットして鍋に全て材料を入れて煮込むだけのアウトドアでも使える簡単で楽ちんレシピです
このレシピの生い立ち
家にあった材料だけで作った思いつきレシピ!
クイーンクックの鍋なのでカットしてぶっ込んで茹でるだけの簡単レシピです

楽ちん!カットするだけジャガスープ

野菜をカットして鍋に全て材料を入れて煮込むだけのアウトドアでも使える簡単で楽ちんレシピです
このレシピの生い立ち
家にあった材料だけで作った思いつきレシピ!
クイーンクックの鍋なのでカットしてぶっ込んで茹でるだけの簡単レシピです

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材料

2人分
  1. じゃがいも 1個
  2. 人参 1/4
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. 300cc
  5. 白だし 大さじ2
  6. 醤油 小さじ1
  7. 味醂 小さじ1
  8. 塩、胡椒 各少々
  9. ハーブ お好み

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    水と調味料を全て入れる

  3. 3

    蓋をして強火で火にかけ沸騰させる

  4. 4

    カタカタいって沸騰したら弱火から中火にして10分茹でる

  5. 5

    じゃがいもが柔らかくなったら
    盛り付けてハーブを上にかけて完成

コツ・ポイント

野菜をカットするときあまり大きいと中まで火が通りにくく偏ってしまうのでなるべく一口サイズの大きさでいいと思います

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山ごはん隊・トモミン
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初めまして!シロン&トモミンです 現在登山にハマっており頂上で山ごはん作りをするのが趣味です!家でも料理をしますが現在は山ごはんレシピをいろいろ考えてます。また山ごはんショート動画も作成しています→YouTube:https://x.gd/gofdCよろしくお願いします!
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