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ひな祭りに!本みりんレシピ
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ひな祭りに!本みりんレシピ-レシピのメイン写真

ひな祭りに!本みりんレシピ

全国味淋協会
全国味淋協会 @cook_40120409

ひな祭りにピッタリなちらし寿司やお吸い物のおすすめレシピです。

このレシピの生い立ち
すし酢や椀物に本みりん!優しい甘さと深いコクとうま味が料理をグーンと美味しくします!

ひな祭りにピッタリなちらし寿司やお吸い物のおすすめレシピです。

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すし酢や椀物に本みりん!優しい甘さと深いコクとうま味が料理をグーンと美味しくします!

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ひな祭りに!本みりんレシピ

全国味淋協会
全国味淋協会 @cook_40120409

ひな祭りにピッタリなちらし寿司やお吸い物のおすすめレシピです。

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すし酢や椀物に本みりん!優しい甘さと深いコクとうま味が料理をグーンと美味しくします!

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材料

適宜
  • 菜の花ちらし 2-3人前
  • 初鰹の手こね寿司 4人前
  • 若竹椀 4人前
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作り方

  1. 1

    旬の菜の花をたっぷり使った菜の花ちらし
    レシピID : 20218590

    • ひな祭りに!本みりんレシピ作り方1写真
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    竹の子のようにまっすぐすくすく育つ願いを込めて!若竹椀
    レシピID : 19639586

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    ひな祭りにピッタリなモチモチスイーツ♡レシピID : 21681994

    • ひな祭りに!本みりんレシピ作り方4写真

コツ・ポイント

ひな祭りなのでエビや紅ショウガ、デンブなど女の子らしいピンクの色の食材を飾れば可愛さUP!

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全国味淋協会
全国味淋協会 @cook_40120409
2021/02/26 11:38に公開
料理が美味しくなる、本みりんの6つの調理効果!①上品でまろやかな甘み。②料理にテリとツヤを出す。③煮崩れ防止効果。④深いコクと旨み。⑤味がしみ込む。⑥消臭効果。詳しくは、全国味淋協会HPで!http://www.honmirin.org/
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菜の花

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