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トマトレタス炒飯
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トマトレタス炒飯-レシピのメイン写真

トマトレタス炒飯

satoppu22
satoppu22 @cook_40313016

野菜が余ったので炒飯を作りました。
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材料

  • トマト 1個
  • 豚肉 3切れ〜4切れ
  • レタス 2枚
  • 玉子 3個
  • バター 40g
  • コンソメ 1個
  • 米 茶碗二杯
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    具材の準備
    ・トマトを一口サイズに切る
    ・豚肉orウィンナーを一口サイズに切る
    ・レタスを一口サイズに切る

  2. 2

    上記はできれば別々のボウルに入れることを勧めます。

  3. 3

    ・玉子を割ってとく。2〜3つ。
    フライパンを熱してバターを入れる。

  4. 4

    ・トマトと玉子を同時に入れて混ぜる。全体的に火が通ったら肉→米の順で入れる。パラパラになるまで炒める。

  5. 5

    ・4で全体的に火が通ったら味付けする。
    コンソメ、塩胡椒を入れる。

  6. 6

    ・最後にレタスを入れて混ぜて完成。シャキシャキ感を保つ為そんなに焼かなくてok

コツ・ポイント

レタスはさいごにいれる。そんなに火を通さない

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satoppu22
satoppu22 @cook_40313016
2021/02/26 04:34に公開
食事を制するものは、生活を制する。
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このレシピのキーワード

炒飯 豚肉 トマト レタス バター 卵 米

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