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【下味冷凍】鶏もも甘酢あん
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【下味冷凍】鶏もも甘酢あん-レシピのメイン写真

【下味冷凍】鶏もも甘酢あん

HANa☆K
HANa☆K @cook_40299365

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • パプリカ(赤・黄) 各1/2個
  • ケチャップ 大さじ2
  • 酒・酢・オイスターソース 各大さじ1
  • 砂糖・醤油・みりん 各小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 【解凍後】
  • 水 50cc
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切り、玉ねぎ・パプリカも食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フリーザーバッグに1と調味料を入れ冷凍保存

    • 【下味冷凍】鶏もも甘酢あん作り方2写真
  3. 3

    解凍後、水50ccを入れて煮詰め、水溶き片栗粉でトロミをつけて完成

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HANa☆K
HANa☆K @cook_40299365
2021/02/26 02:32に公開

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