OMNIミンチとキノコのチャーハン

OmniFoods @cook_40299609
野菜もしっかり入ったOMNIミンチのチャーハン。エリンギやマイタケなどお好きなキノコを入れて楽しんで!*ベジタリアン
このレシピの生い立ち
植物性代替食品として誕生したオムニミートは、用途多様で、栄養価が高く、環境にも優しい植物代替肉です。保存料、MSG、遺伝子組み換え原材料が不使用でカロリーも糖質もオフ。(Created by Yang's Kitchen)
OMNIミンチとキノコのチャーハン
野菜もしっかり入ったOMNIミンチのチャーハン。エリンギやマイタケなどお好きなキノコを入れて楽しんで!*ベジタリアン
このレシピの生い立ち
植物性代替食品として誕生したオムニミートは、用途多様で、栄養価が高く、環境にも優しい植物代替肉です。保存料、MSG、遺伝子組み換え原材料が不使用でカロリーも糖質もオフ。(Created by Yang's Kitchen)
作り方
- 1
キノコをしょうが、ねぎと共に湯がき、水気を切ったらさいの目切りにする。
- 2
コショウと小さじ1/2の醤油を混ぜ合わせたものにキノコを漬けておく。
- 3
割った卵に少量の油と塩を加え、かき混ぜたら半熟になるまでフライパンで焼き、取り出しておく。
- 4
小さじ1/2の油を中華鍋に注いで熱し、さやいんげんを塩と大さじ2の水を加えて炒め、取り出しておく。
- 5
OMNIミンチとキノコを香りが出るまで炒め、取り出しておく。
- 6
再び小さじ1/2の油を中華鍋に注いで熱し、しょうが、冷ごはんを小さじ1/2の塩を加えて炒める。
- 7
残りの全ての材料を加え、小さじ1/2の醤油で炒めたら完成。
コツ・ポイント
●冷凍(-18℃以下)保存してください
●冷蔵庫に入れて解凍(8時間以上)してください
●お急ぎの場合は、袋に入ったまま水にさらして1~2時間解凍してください
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21681909


