お弁当に♪ゆずこしょう風味のささみフライ

kaana57 @kanakosato
オリーブオイルでカリッと揚げ焼きしたヘルシーなささみフライ。
ピリッとゆずこしょう風味で食欲そそります。
このレシピの生い立ち
お弁当用に冷めても美味しいヘルシーメインを作りました。
お弁当に♪ゆずこしょう風味のささみフライ
オリーブオイルでカリッと揚げ焼きしたヘルシーなささみフライ。
ピリッとゆずこしょう風味で食欲そそります。
このレシピの生い立ち
お弁当用に冷めても美味しいヘルシーメインを作りました。
作り方
- 1
鶏ささみ肉は縦半分に切り込みを入れて開き、長さを1/3に切って両面に軽く塩こしょうをふる。
- 2
ポリ袋に鶏ささみ肉、☆を入れて揉み込み、小麦粉(薄力粉)を加えて軽く揉む。
- 3
鶏ささみ肉を1きれずつ広げ、溶き卵→パン粉をつける。
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱し、両面をカリッと焼く。
- 5
※お弁当活用例
冷めても美味しく、ごはんがすすみます。
- 6
※2022.3
人気検索TOP10入りしました☆
どうもありがとうございます♪ - 7
※クックパッドニュースに掲載していただきました☆
どうもありがとうございます♪
→ - 8
https://news.cookpad.com/articles/45535
コツ・ポイント
・鶏ささみ肉の厚みを半分に切り開くことで火通りが良くなります。
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