超簡単！鶏のエビマヨ風！！
hy19690616 @cook_40296611
エビアレルギーでエビが食べられないので、鶏肉で代用。マヨネーズとケチャップ、レモン汁で完全にエビマヨ味。
このレシピの生い立ち
COOKPADで鶏肉料理を検索してるときに発見。真似してみました。
超簡単！鶏のエビマヨ風！！
エビアレルギーでエビが食べられないので、鶏肉で代用。マヨネーズとケチャップ、レモン汁で完全にエビマヨ味。
このレシピの生い立ち
COOKPADで鶏肉料理を検索してるときに発見。真似してみました。
作り方
- 1
鶏のささみは一口大のそぎ切りにしておく。鶏肉はももでもむね肉でも可。
-
- 2
ボールに移し、小麦粉、片栗粉、コンソメ、塩コショウを満遍なくまぶす。
-
- 3
フライパンに多めのサラダ油を入れ、鶏を揚げていく。
-
- 4
きつね色になったら、取り出し、油をよくきっておく。
-
- 5
鶏をボールに移し、マヨネーズ、ケチャップ、レモン汁を和える。
-
- 6
皿に盛り付け、刻んだネギをふりかけて完成。
-
コツ・ポイント
鶏肉を使ったエビマヨ風。何よりも安価で手軽に作れ、甲殻アレルギーの人にもオススメです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
『おいしすぎる』エビマヨならぬ‥鶏マヨ♡ 『おいしすぎる』エビマヨならぬ‥鶏マヨ♡
エビマヨならぬ‥『鶏マヨ」です♪調味料は、マヨネーズ・ケチャップ・スイートチリソースのみ♡とっても簡単です‥！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21682718
