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ほうれん草の炒めもの
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ほうれん草の炒めもの-レシピのメイン写真

ほうれん草の炒めもの

もりっこかふぇ
もりっこかふぇ @cook_40129120

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ほうれん草がお買い得でした

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もりっこかふぇ
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材料

4人分
  • ほうれん草 1束
  • じゃがいも 1個
  • 冷凍コーン 100g
  • オリーブ油 大さじ1
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗い、食べやすく切る。じゃがいもは千切りにする。

  2. 2

    鍋にオリーブ油を熱し、じゃがいもを透き通るまで炒め、ほうれん草を加えて炒め合わせる。

  3. 3

    さらにコーンを加え、塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

ほうれん草は土が残らないようよく洗い、じゃがいもはできれば皮ごといただけるよう安心なものを

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もりっこかふぇ
もりっこかふぇ @cook_40129120
2021/03/02 08:34に公開
マクロビオティックと出会って20年。アーユルヴェーダや冷えとり、宇宙エナジーなど色んなことに興味津々。添加ちゃんや、電子レンジは苦手なので、避けております。動物性食品は、時々、いただきます。味噌、梅干しは手作りで♡自分でお料理ができるって、とても幸せなこと♡有り難うございます
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも ほうれん草

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