即席タルタルソース
聖皐月 @cook_40296380
らっきょう漬けが好きじゃない義母もこれは普通に食べてます。
このレシピの生い立ち
母がお手軽なタルタルソースとして教えてくれた、らっきょうタルタルソースを私好みにアレンジしました。
即席タルタルソース
らっきょう漬けが好きじゃない義母もこれは普通に食べてます。
このレシピの生い立ち
母がお手軽なタルタルソースとして教えてくれた、らっきょうタルタルソースを私好みにアレンジしました。
作り方
- 1
らっきょうをみじん切りにします。
- 2
ゆで玉子を作り、みじん切りにします。
- 3
らっきょうの漬け汁・マヨネーズ・塩胡椒・パセリ・ゆで玉子・らっきょうを混ぜてできあがりです。
コツ・ポイント
☆ゆで玉子が面倒な時は油をぬった耐熱皿に玉子を割って、黄身に爪楊枝などで穴をあけてレンジで約１分加熱しても良いです。
☆お好みで一味唐辛子を入れるとおいしいです。
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