玉子と砂糖を泡立て器で混ぜる。混ざったら練乳・牛乳・醤油を入れ、混ぜる。

小麦粉、重曹、ベーキングパウダーを合わせて1にふるいいれヘラで混ぜる。ダマになったらふるいでこす。

サラダ油を入れる。

ホットクックに1合ラインくらいまで水を入れ、蒸し器をセット。

ココットにクッキングシートをしき、レーズンをいれる。3のタネをオタマ2杯弱入れる3個つくり、上にレーズンをのせる。

5をホットクックの蒸し器に入れ、手動の蒸しを30分セット。蒸せたらもう1セットつくる。